وقتی برای مدتی رژیم غذایی خود را رعایت می کنید متوجه میشوید که پس از چند ماه دیگر بهاندازهی گذشته اشتها ندارید و با غذای کمتری احساس سیری میکنید. ازآنسو اگر بهتازگی حجم غذایتان بهطور منظم افزایش یافته، دیگر برای سیرشدن به غذای بیشتری نیاز دارید. آیا واقعا
دکتر بروسچی متخصص تغذیه در رابطه با کاهش
درواقع اندازهی بادکنک تغییری نمیکند، بلکه توانایی کشش بادکنک افزایش مییابد و رسیدن به حجم بالا آسان میشود. همین امر درمورد معده نیز صادق است . درحالیکه
هرچه ظرفیت معده افزایش یابد، بیشتر طول میکشد تا هورمون سیری بر مغز تأثیر بگذارد . وقتی دیوارهی معده تا حد مشخصی) منبسط شود، گیرندههای عصبی موجود در دیوارهی معده سیگنالهایی به مغز ارسال میکنند. این درحالی است افرادی که ظرفیت معدهی بیشتری دارند، برای رسیدن به این نقطه باید غذای بیشتری بخورند . وقتی که غذای مصرفی هضم شود و معده بهاندازهی عادی برگردد، شروع به تولید هورمونی بهنام «گرلین» میکند. این هورمون به مغز میگوید که دوباره داریم گرسنه میشویم .
اگرچه ما نمیتوانیم اندازهی واقعی معدهمان را تغییر دهیم (بهغیر از انجام عملهای جراحی محدودکنندهی معده)، اما اگر با ذهن آگاهی غذا بخوریم و یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنیم، میتوانیم ظرفیت معدهی خود را کاهش دهیم. اگر میخواهید با ذهنآگاهی یا حضوردرلحظه غذا بخورید، باید غذای خود را مانند یک منتقد غذا میل کنید. تقریبا ۲۰ دقیقه طول میکشد تا سیگنالهای مربوطبه انبساط معده به مغز برسند و به ما بگویند که غذاخوردن را متوقف کنیم. بنابراین اگر غذا را سریع بخورید، احتمال پرخوریتان افزایش مییابد. سعی کنید آرام غذا بخورید. عوامل حواسپرتی را حین غذاخوردن ازبین ببرید و با تمرکز روی غذا آن را بخورید.
بهجای اینکه غذا را فقط با سرعت بخورید، سعی کنید طعم آن را بهخوبی بچشید، بو، بافت و ظاهر غذا را درک کنید . همچنین تمرکز روی وعدههای غذایی کمحجم ولی سرشار از مواد مغذی نیز میتواند به کاهش ظرفیت معده کمک کند . دکتر معتقد است این کارها را بهتدریج انجام دهید، وگرنه ممکن است گرسنگی به شما فشار بیاورد . همیشه سعی کنید تا از غذاهای سرشار از مواد مغذی، میوهها، سبزیجات، گوشتهای بدون چربی، لبنیات کمچربی و غلات کامل استفاده کنید. این غذاها زودتر از چربیها، قندهای ساده و غذاهای فرآوریشده شما را سیر میکنند. مصرف سبزیجات بسیار مهم است. زیرا سبزیجات بدون افزودن انرژی و کالری اضافی به رژیم غذایی، میتوانند به سیری کمک کنند .
حتی قهوهی بدون کافئین هم تولید اسید را تشدید میکند و اگر با شکم خالی خورده شود، میتواند باعث سوزش معده و سایر عوارض گوارشی شود. نخوردن صبحانه، حتی بعد از مصرف قهوه میتواند باعث کاهش سروتونین شود و کل روز شما را غمگین و افسرده کند . اگر نمیتوانید عادت نوشیدن قهوهی اول صبح را کنار بگذارید، آن را با شیر یا خامه مخلوط کنید. چربی شیر تأثیرات منفی را کاهش میدهد. قهوهی طبیعی را بهجای قهوهی فریزدرای (قهوه را بهسرعت منجمد و در خلأ و حرارت بالا خشک میکنند. با این کار، قهوه در دمای معمولی ماندگاری بیشتری پیدا میکند) انتخاب کنید
بایدبدانیدکه اسید معدهای که زمان جویدن آدامس ترشح میشود، پوشش معدهی خالی را تخریب میکند. زیادهروی در مصرف آدامس میتواند باعث گاستریت (ورم معده) شود. تحقیقات نشان دادهاند افرادی که آدامس میجوند، بهجای میوه و سبزیجات تمایل بیشتری به غذاهای ناسالم دارند . آدامسهایی که بهجای شکر، سیکلامات و آسپارتام، حاوی شیرینکنندههای طبیعی مانند زایلیتول و سوربیتول هستند، آسیب کمتری به بدن وارد میکنند. حتی اگر معدهیتان پر است، بیشتر از ده دقیقه مداوم آدامس نجوید .
خوب است این نکته را بدانید که اسید و فیبرهای سخت که در مرکبات وجود دارد، به معدهی خالی آسیب میزنند. این مورد بهویژه برای افرادی که مبتلا به گاستریت یا در معرض ابتلا هستند، خطرناک است .آب مرکبات تازه اگر بهنسبت ۲ به ۱ (برای افراد معمولی) و ۱ به ۱ (برای افرادی که معدهی هایپراسیدی دارند) با آب رقیق شود،برای بدنتان مفید است . اگر قبل از شروع بحث فرصت غذاخوردن ندارید، یک نوشیدنی گرم بنوشید و به طرف مقابلتان هم تعارف کنید. این کار، بحث را دوستانهتر خواهد کرد.
این تصور وجود دارد که ورزشکردن با شکم خالی کالری بیشتری میسوزاند. در واقعیت این کار تأثیری بر چربی سوزی ندارد، اما از طرف دیگر، از دستدادن ماهیچهها مسئلهای جدی است. همچنین با کاهش انرژی بدن، شدت تمرینات کمتر میشود . تمرینات ایروبیک را جایگزین تمرینات ورزشی سنگین کنید. بهتر است قبل از هر نوع تمرین ورزشی کمی تنقلات مصرف کنید، چون فعالیت فیزیکی ترشح شیرهی معده را تحریک میکند که میتواند به معدهی خالی آسیب بزند .
کاهش وزن با محدودیت مصرف کالری | لاغری سریع قسمت دوم
کاهش وزن با محدودیت مصرف کالری | لاغری سریع قسمت اول
عوارض چاقی | درمان چاقی | چاقی شکم | مشاوره | تماس بگیرید
دستگاه کویتیشن | کویتیشن چیست | دستگاه لاغری کویتیشن | قیمت | تماس بگیرید
لیپوساکشن | لیپو | جراحی | عوارض لیپوساکشن | تماس بگیرید
رادیوفرکانسی | آر اف | مشاوره | قیمت | تماس بگیرید
اولتراسوند تراپی | دستگاه اولتراسوند | مزایای اولتراسوند تراپی